Bolo de mandioca cozida





                               Bolo de mandioca cozida


Bater no liquidificador

2 xícaras de mandioca cozida
1 xícara da água que cozinhou a mandioca
2 ovos
2 colheres de sopa de queijo ralado
1 xícara de açúcar
1 colher de manteiga
2 colheres de sopa de farinha de trigo
sal se necessário

Levar ao forno pré aquecido e assar até o palito sair seco e o bolo estiver douradinho.

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