Quadradinho de leite moça da mainha

                                 Quadradinho de leite moça

Bater no liquidificador

3 ovos
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de açúcar
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de fermento em pó
50 gramas de coco seco ralado

Colocar numa assadeira untada e enfarinhada e levar ao forno pré aquecido até o palito sair sequinho.

Cortar em quadradinhos.


Eu cortei em triângulos e fiz numa assadeira redonda. Tudo bem né? Ficou um pouco dourado demais, porque eu estava distraída vendo o eletrizante finalzinho do jogo Portugal e Irã, pela Copa do Mundo de 2018.

As melhores coisas do mundo são as mães e os filhos. E eu sou uma pessoa de sorte e tive três de cada <3

Essa receitinha quem me ensinou foi uma mãezinha maravilhosa, do meu coração, minha sogrinha, D. Vina.

E hoje eu comi o docinho morrendo de saudade dela.